ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΤΕΧΝΗ
«Κόκκινο Φούτζι» | Έργο του Kατσούσικα Χοκουσάι (1760-1869)
Blog
Ο Ουταμάρο στο Τοτσίγκι
Έχουμε δύο ακόμη θέματα να σας παρουσιάσουμε πριν αποχαιρετήσουμε στις σελίδες μας το Τοτσίγκι, την όμορφη, ήσυχη πόλη, που επισκεφτήκαμε πρόσφατα. Το ένα είναι η σημερινή ανάρτηση για το Μουσείο Ουταμάρο, αφιερωμένο στον Kιταγκάουα Ουταμάρο (1753 – 1806), έναν από τους σημαντικότερους καλλιτέχνες των ουκιγιόε (για τα οποία μπορείτε να διαβάσατε το πολύ ενδιαφέρον αφιέρωμα του […]
Η Σήραγγα των Μομίτζι στο Κιότο
Το Κιότο είναι ιδανικό μέρος για να απολαύσετε την εποχή του Φθινοπώρου (κυρίως τον Οκτώβριο και Νοέμβριο) τα εκτυφλωτικά κόκκινα και χρυσά φύλλα των μομίτζι, όπως λέγονται οι ιαπωνικοί σφένδαμοι. Στη γραμμή της Eizan Railway, βόρεια του Κιότο και ανάμεσα στους σταθμούς Νinose και Ichihara, το τουριστικό τρένο διασχίζει μια μικρή διαδρομή περίπου 250 […]
Μεσημεριανό στο Τοτσίγκι
Στην ημερήσια εκδρομή μας στο Τοτσίγκι, μια στάση για μεσημεριανό στο εστιατόριο Νασούμπι Σοκούντο. Κροκέτες καρχαρία, η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου. Βραστό χιτζίκι (ヒジキ, είδος θαλασσινού φυκιού) με σάλτσα σόγιας. Ζελέ με γεύση φράουλα. Ουντόν (うどん) νουντλς με ουάκαμε (ワカメ, άλλο είδος θαλασσινού φυκιού). Τουρσί από ραπανάκι νταϊκόν (大根). Ρύζι. Φωτογραφίες: Τζούνκο Ναγκάτα