Κιότο: Βεράντα με θέα
Η μεγάλη βεράντα του βουδιστικού ναού Κιγιομίζου-ντέρα (清水寺). Στηρίζεται σε ψηλούς πυλώνες και προσφέρει θέα στην πόλη (αριστερά διακρίνεται ο Πύργος του Κιότο). Από τις πιο χαρακτηριστικές εικόνες του Κιότο.
IAPONIA.GR
About IAPONIA.GR
Posts by IAPONIA.GR :
Κόσι νο Μουρασάκι: Παράγει για περισσότερα από 190 χρόνια σάλτσα σόγιας στη Σεττάγια
Κόσι νο Μουρασάκι (越のむらさき), μια από τις υπεραιωνόβιες εταιρείες που παράγουν σάλτσα σόγιας στη Σεττάγια της Ναγκαόκα (νομός Νιιγκάτα). Τα κτίρια της εταιρείας που ιδρύθηκε το 1831 έχουν χαρακτηριστεί Πολιτιστικές Ιδιοκτησίες. Για τα γκρουπ επισκεπτών γίνεται ξενάγηση στο εργοστάσιο και επίδειξη της διαδικασίας παραγωγής της σάλτσας σόγιας (όταν επισκεφτήκαμε την περιοχή ήταν κλειστά λόγω Σαββατοκύριακου). […]
Χόσινο Χον-τέν, μια παραδοσιακή εταιρεία που παράγει σάλτσα σόγιας και μίσο στη Σεττάγια
Η ιστορική περιοχή Σεττάγια στην πόλη Ναγκαόκα του νομού Νιιγκάτα είναι γνωστή για την παραγωγή μίσο, σάλτσας σόγιας και σακέ (έχουμε ήδη πάει στο παλαιότερο παρασκευαστήριο σακέ του νομού). Η εταιρεία Χόσινο Χον-τέν (星野本店) παράγει σάλτσα σόγιας και μίσο (μπορείτε να δείτε τα προϊόντα στον ιστότοπο της εταιρείας). Το κτίριο όπου στεγάζεται χτίστηκε στο τέλος […]
Στην Καμακούρα
Στο ακρωτήριο Ιναμουραγκασάκι (稲村ケ崎) στην Καμακούρα.
Βαρέλια σακέ στον ναό
Βαρέλια σακέ καζαριντάρου των δωρητών του σιντοϊστικού ναού Χικάουα στην Ομίγια του νομού Σαϊτάμα. Οι δωρητές είναι όλα τα σακαγκούρα (παρασκευαστήρια σακέ) του νομού (είναι στον χάρτη της φωτογραφίας). Τα βαρέλια εδώ είναι διακοσμητικά, χωρίς σακέ.
Το χωριό Χιγκάσι Τσιτσίμπου
Το χωριό Χιγκάσι Τσιτσίμπου (東秩父村) βρίσκεται σε μια κοιλάδα στο κεντροδυτικό τμήμα του νομού Σαϊτάμα, 70 χιλιόμετρα από το Τόκιο. Είναι γνωστό για την παραγωγή του ιαπωνικού παραδοσιακού χαρτιού (ουάσι) και συγκεκριμένα του χοσοκάουα-σι που το 2014 εντάχθηκε στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Στην παραπάνω φωτογραφία φαίνεται και η αφετηρία των λεωφορείων που […]
Η αφετηρία των λεωφορείων στο Χιγκάσι Τσιτσίμπου
Στην αφετηρία των λεωφορείων στο χωριό Χιγκάσι Τσιτσίμπου (νομός Σαϊτάμα) εκεί όπου βρίσκεται το Ουάσι νο Σάτο, ένα από τα σημαντικότερα εργαστήρια παραγωγής του χειροποίητου χαρτιού ουάσι στην Ιαπωνία.
Το χαρτοπωλείο Haibara
To ιστορικό χαρτοπωλείο (άνοιξε το 1806) Haibara στο Νιχονμπάσι του Τόκιο με χειροποίητα προϊόντα από παραδοσιακό χαρτί ουάσι.
Χιρόσιγκε στο χαρτοπωλείο
Το χαρτοπωλείο Yubendo άνοιξε το 1912. Βρίσκεται στο Νιχονμπάσι από το 1946, ένα χρόνο μετά την καταστροφή στους βομβαρδισμούς του Τόκιο του καταστήματος που βρισκόταν στο Ουένο. Αρκετοί διάσημοι ζωγράφοι, καλλιγράφοι και συγγραφείς ήταν πελάτες του, όπως οι ζωγράφοι «νιχόνγκα» Γιοκογιάμα Ταϊκάν, Κομπαγιάσι Κοκέι και Καουάι Γκυοκουντό, ο καλλιγράφος Κουσακάμπε Μεϊκάκου και ο συγγραφέας Σανεάτσου […]
Ορτανσίες στην Καμακούρα
Ορτανσίες (ατζισάι), τα άνθη της εποχής, στον βουδιστικό ναό Γκοκουράκουτζι (極楽寺) στην Καμακούρα.
Εκκίνηση και τερματισμός στην Σαγκαμιχάρα
Σήμερα ήταν ο προτελευταίος από τους 8 αγώνες (stage) του Ποδηλατικού Γύρου της Ιαπωνίας (Tour of Japan 2023), στην Σαγκαμιχάρα του νομού Καναγκάουα δίπλα στο Τόκιο. Ο Δήμος της Σαγκαμιχάρα φρόντισε να υπενθυμίζει αυτήν την κορυφαία ποδηλατική διοργάνωση με διάφορους ιαπωνικούς τρόπους. Όπως με τα χαρακτηριστικά καπάκια των υπονόμων. Υ.Γ. Στον αγώνα συμμετείχε ο […]
Τάουνσεντ Χάρις και Μασαγιόσι Χόττα
Φωτογραφίες: Junko Nagata ©IAPONIA.GR Οι ανδριάντες των Τάουνσεντ Χάρις (Townsend Harris, 1804-1878) και Μασαγιόσι Χόττα (堀田 正睦, 1810 -1864) στο πάρκο όπου βρισκόταν το Κάστρο της πόλης Σακούρα στο νομό Τσίμπα. Ο Χάρις ήταν ο πρώτος Γενικός Πρόξενος των ΗΠΑ στην Ιαπωνία και διαπραγματεύτηκε με τον Χόττα, νταϊμιό της Σακούρα και ανώτατο αξιωματούχο του Σογκουνάτου […]